Thứ Năm, 17 tháng 11, 2016

Diệp lục tố- khắc tinh của vi khuẩn

Diệp lục tố là một loại sắc tố có màu xanh lục, chúng ta thường gặp ở thực vật, trong các lá cây (Xem thêm: Diệp lục là gì). Diệp lục tố tạo điều kiện cho quá trình quang hợp diễn ra, cân bằng ô xy không khí và tạo năng lượng sống cho Trái đất này (Xem thêm: chất diệp lục và quá trình quang hợp). Đối với sức khỏe con người, diệp lục tố cũng có rất nhiều tác dụng tốt. Người ta tận dụng những đặc tính này của diệp lục tố để ứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Một trong những đặc tính đó là tính kháng khuẩn. Diệp lục tố là khắc tinh của vi khuẩn.

Diệp lục tố là khắc tinh của vi khuẩn do đặc tính kháng khuẩn rõ rệt
Diệp lục tố là khắc tinh của vi khuẩn do đặc tính kháng khuẩn rõ rệt

Diệp lục tố- khắc tinh của vi khuẩn

  • Giáo sư Kapp và giáo sư Gurney tại đại học Loyola đã có công trình nghiên cứu chuyên sâu về đặc tính kháng khuẩn của diệp lục tố (chlorophyll). Theo đó, trong môi trường dinh dưỡng vi khuẩn phát triển rất mạnh. Tuy nhiên khi có mặt diệp lục tố thì vi khuẩn bị ức chế, sự phát triển của vi khuẩn khi có mặt chlorophyll (diệp lục tố) bị chặn đứng.
  • Kết quả nghiên cứu này làm sáng tỏ hơn đặc tính kháng khuẩn của Diệp lục tố. Thực ra từ hàng ngàn năm trước, người ta đã biết sử dụng lá cây, giã nát để đắp lên các vết thương hở, các vết thương nhiễm trùng. Chất diệp lục trong lá cây được giải phóng, khi tiếp xúc vết thương hở sẽ có tác dụng kháng khuẩn, chống nhiễm trùng và làm lành vết thương.
  • Trước khi phát minh ra kháng sinh, người ta đã có những chế phẩm từ diệp lục tố để điều trị các ca nhiễm trùng. Phổ biến nhất thời điểm đó là các loại thuốc mỡ chlorophyllin, một dạng của chất diệp lục để bôi lên các vết thương hở.
  • Trong thời đại ngày nay, kháng sinh có ưu thế tuyệt đối trước diệp lục tố ở khía cạnh điều trị nhiễm trùng. Tuy nhiên đặc tính kháng khuẩn của diệp lục tố vẫn được ứng dụng trong nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe (Xem thêm: Top 6 ứng dụng của chlorophyll). Có thể kể ra một vài ứng dụng dựa trên đặc tính ức chế vi khuẩn của chất diệp lục dưới đây.

Ứng dụng đặc tính kháng khuẩn của diệp lục tố

Nước súc miệng diệp lục tố

Chất diệp lục được phối hợp với các thành phần khác của nước súc miệng để tăng hiệu quả làm sạch răng miệng. Đồng thời diệp lục tố còn khử mùi hôi miệng hiệu quả. Vì vậy sử dụng nước súc miệng diệp lục tố là biện pháp hiệu quả để làm sạch răng miệng và cho hơi thở thơm mát.

Kẹo cao su diệp lục

Diệp lục tố là thành phần trong một số loại kẹo cao su thơm miệng. Diệp lục tố không tạo mùi nhưng tác dụng làm sạch miệng rõ rệt. Đồng thời diệp lục tố còn khử mùi hôi miệng.

Kem đánh răng chất diệp lục

Diệp lục tố là thành phần có thể bắt gặp trong một số công thức kem đánh răng. Cũng như nước súc miệng diệp lục và kẹo cao su, diệp lục tố trong kem đánh răng giúp làm sạch răng miệng hiệu quả hơn và hỗ trợ điều trị hôi miệng.

Thuốc mỡ diệp lục tố

Thuốc mỡ với hoạt chất là chất diệp lục là sản phẩm kinh điển ứng dụng đặc tính kháng khuẩn của chlorophyll. Các sản phẩm thuốc mỡ diệp lục tố đã từng rất hot trước khi thuốc mỡ kháng sinh ra đời. Ngày nay thuốc mỡ với thành phần chlorophyllin vẫn lưu hành, tuy nhiên chỉ định bị giới hạn.

Viên uống diệp lục tố

  • Viên uống diệp lục tố có nhiều công dụng như hỗ trợ điều trị mùi hôi cơ thể (hôi miệng, hôi nách), thải độc tố cơ thể, phòng ngừa bệnh tật, cải thiện chức năng đường tiêu hóa,...Viên uống diệp lục cũng thể hiện vai trò ở khía cạnh ức chế sự phát triển của vi khuẩn.
  • Viên uống diệp lục ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại ở đường tiêu hóa (dạ dày, tá tràng), làm lành các vết loét nhỏ trong đường tiêu hóa. Đồng thời diệp lục còn cải thiện nhu động tiêu hóa, tốt cho các ca trào ngược dạ dày, thực quản. Ngoài ra, với đặc tính khử mùi hôi hữu hiệu của mình, Viên uống diệp lục có hiệu quả rất tốt đối với những ca hôi miệng dai dẳng do nguyên nhân đường tiêu hóa.

Trên đây là một vài chia sẻ về đặc tính kháng khuẩn của diệp lục tố (chlorophyll). Tóm lại, diệp lục tố có đặc tính ức chế vi khuẩn rõ ràng và hiện nay người ta có nhiều ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe. Hoạt chất ứng dụng là chlorophyllin, một dạng của diệp lục tố, là dẫn chất bán tổng hợp của chlorophyll do đặc tính tan trong nước tốt hơn. 

Thứ Ba, 15 tháng 11, 2016

Vai trò của diệp lục tố trong quá trình quang hợp

Quá trình quang hợp là quá trình tiếp nhận năng lượng từ ánh sáng mặt trời ở thực vật, tảo và một số loài vi khuần. Sản phẩm của quá trình quang hợp là ô xy và năng lượng phục vụ sự sống cho toàn bộ sinh vật trên Trái Đất này. Có thể nói phản ứng quang hợp là phản ứng phổ biến và quan trọng nhất. Còn chất quan trọng nhất trong phản ứng quang hợp là diệp lục tố (chlorophyll). Sự có mặt của Diệp lục tố giúp quá trình quang hợp diễn ra.

Diệp lục tố đóng vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp
Diệp lục tố đóng vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp

Diệp lục tố là gì

  • Diệp lục tố là một loại sắc tố màu xanh lục (green) thường gặp ở trong lá cây. Màu xanh của lá cây có được là do diệp lục tố mang lại. Ngoài ra diệp lục tố còn được tìm thấy trong một số loài tảo và vi khuẩn. Diệp lục tố hay chất diệp lục là tên gọi ở Việt Nạm. Trên thế giới, diệp lục tố có tên quốc tế là Chlorophyll. (Xem thêm: Diệp lục tố là gì)
  • Vai trò quan trọng nhất của diệp lục tố trong tự nhiên là giúp cho quá trình quang hợp diễn ra. Trong đời sống hàng ngày, diệp lục tố được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Người ta đã tìm thấy nhiều tác dụng tuyệt vời của diệp lục tố đối với sức khỏe con người. (Xem thêm: Top 6 Ứng dụng của diệp lục tố)

Vai trò của Diệp lục tố trong quá trình quang hợp

  • Diệp lục tố đóng vai trò không thể thiếu trong quá trình quang hợp. Không có diệp lục tố, phản ứng quang hợp không thể diễn ra.
  • Bạn có thấy lá cây màu xanh không? Sở dĩ có điều đó là do trong lá cây có diệp lục tố. Ánh sáng mặt trời chiếu vào lá cây, đa số dải sáng bị diệp lục tố hấp thu, chỉ trừ dải sáng màu xanh lục bị phản xạ lại. Màu xanh lục phản xạ lại mắt chúng ta vì vậy mà chúng ta thấy màu xanh lục của lá cây.
  • Diệp lục tố có khả năng hấp thu năng lượng từ ánh sáng mặt trời chiếu vào. Đây là tiền đề để diễn ra phản ứng quang hợp. 


Vai trò của diệp lục tố trong quá trình quang hợp
Vai trò của diệp lục tố trong quá trình quang hợp
Phản ứng quang hợp giúp cân bằng ô xy - carbonic trong không khí. Ngoài ra quang hợp còn là nguồn duy nhất tạo ra năng lượng sống cho toàn bộ sinh vật trên Trái đất này, bù vào năng lượng tiêu hao hàng ngày. Nếu nhận định quang hợp là phản ứng quan trọng nhất thì có thể nói diệp lục tố là chất quang trọng nhất trên hành tinh này. Diệp lục tố là chất khởi đầu của sự sống.